Ik moet toch wat muggenziften:-[ het brood is net iets te dun. dat valt me gelijk op sorry.Maar het ziet er smakelijk en heel goed uit, super mooi gemaakt.
mag ik ook muggenziften dan...de texture van de korst mag misschien iets meer displacement hebben... Of komt het door de lighting, aan de achterkant ziet het brood er beter uit..vind ik.Dat stukje gegrilde ham ziet er perfect uit.
Heb ik er ook nog één. Ik mis nog het glansmiddel op de korst aan de bovenkant van het brood.
Mooi werk PD , 1 dingetje valt me op bij de ham de glossy ontbreek wel of niet normaal zie je een soort olielaag regenboogkleuren verschijnen bij bepaalde lichtval, een uitdaging ?