Ik denk dat je hem ook eens vanaf de bovenkant moet bijwerken. Vanuit dat standpunt kun je zien of het goed rond loopt. Wat ik no wel eens doe is de mirror modifier applien en dan de looptools modifier activeren, dan een loop die rond moet lopen selecteren en dan in looptools "circle"aanklokken dan wordt het mooi rond. Daarna weer de heelft van de vertexen weggooien en de mirror weer toepassen.